Suprafață moleculară

α-hemolizina este o toxină produsă de Staphylococcus aureus ce si-a gasit o utilizare inedită: spectroscopia de forță bazată pe nanopori (NFS).

Chaperoninele sunt proteine ce ajută alte proteine să se plieze în structurile tridimensionale native. Una dintre cele mai studiate cahperonine este compelxul GroEL/GroES de la E. coli.

Lactat dehidrogenaza este o enzimă întâlnită în aproape toate celulele vii. Enzima catalizează conversia acidului lactic către către acid piruvic.